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Maionese temperada com legumes

Receita de Maionese temperada com legumes. Enviada por Janaína Nunes e demora apenas 30 minutos.

20 mar 2017
16h22
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Maionese temperada com legumes
Maionese temperada com legumes
Foto: Janaína Nunes / TudoGostoso

Ingredientes

  • 6 cenouras médias
  • 10 batatas médias
  • 1 maçã
  • 600 g de maionese
  • 1 lata de milho
  • cheiro-verde
  • sal a gosto
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  • Pique a cenoura e a batata em cubinhos pequenos
  • Cozinhe a batata por 5 minutos, na pressão
  • Cozinhe a cenoura na panela de pressão por uns 10 minutos
  • Deixe esfriar a batata e a cenoura
  • Pique a maçã em cubinhos pequenos
  • Enquanto isso, bata no liquidificador a maionese com o cheiro-verde
  • Depois misture a batata, cenoura, maçã e o milho já escorrido e vá colocando a maionese devagar até temperar tudo
  • Depois use os ovos cozidos pra decorar
  • Coloque na geladeira até o momento de servir


Tempo de preparo

30 MIN


Porções

30 porções

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