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Muffins de banana com chocolate

16 fev 2017
10h44
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Receita de Muffins de banana com chocolate. Enviada por Elisângela Silva Dias e demora apenas 30 minutos.
Receita de Muffins de banana com chocolate. Enviada por Elisângela Silva Dias e demora apenas 30 minutos.
Foto: Elisângela Silva Dias / TudoGostoso

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 3 bananas nanicas bem maduras
  • 1 copo (americano) de açúcar mascavo
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 copo (americano) de chocolate meio amargo picado
  • canela a gosto

Modo de Preparo

  • Bata os ovos, o óleo, a banana e o açúcar no liquidificador até ficar cremoso
  • Desligue o liquidificador
  • Adicione a canela e a farinha de trigo e misture com uma colher de silicone
  • Adicione o fermento em pó
  • Por último, adicione o chocolate e mexa delicadamente
  • Coloque em forminhas de silicone ou de papel (não muitos cheias para não derramar no cozimento)
  • Preaqueça o forno e asse por 15 minutos a 180ºC


Tempo de preparo

30 MIN


Porções

16 porções

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