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Pastelzinho de forno da mamãe

16 fev 2017
14h28
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Receita de Pastelzinho de forno da mamãe. Enviada por Joicy Adrielle e demora apenas 120 minutos.
Receita de Pastelzinho de forno da mamãe. Enviada por Joicy Adrielle e demora apenas 120 minutos.
Foto: Joicy Adrielle / TudoGostoso

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 200 ml de creme de leite
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), a margarina, o sal, o creme de leite e o fermento em pó
  • Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada)
  • Em seguida, coloque a massa sobre uma superfície lisa e deixe descansar por cerca de 15 minutos na geladeira
  • Modele com cortador redondo, coloque o recheio, e em seguida feche o pastelzinho pressionando as extremidades com a ponta de um garfo
  • Pincele os pastéis com a gema e os disponha em uma assadeira untada com óleo
  • Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180° C por 25 minutos


Tempo de preparo

120 MIN


Porções

25 porções

TudoGostoso

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