Torta salgada

Ingredientes

• 1 copo de leite morno
• 1 colher (de sopa) de fermento
• 7 colheres de óleo
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

• Bata o ovo primeiro, depois junte os demais ingredientes
• Coloque farinha até dar o ponto (o ponto é a massa parar de grudar na mão)
• Coloque uma bolinha de massa num copo com água, assim que subir estique a massa com um rolo de macarrão,
• Coloque a primeira camada de massa na assadeira (o tamanho da assadeira vai depender da quantidade do recheio, a receita é suficiente para fazer na assadeira grande)
• Esparrame o recheio (que pode ser bacalhau, salsicha com carne moída, frango desfiado etc), cubra com a última camada
• Coloque para assar em temperatura de 160 a 180° C, por aproximadamente 35 minutos

Informações extras

• Bata um ovo com uma pitada de sal e pincele a torta
• Se quiser pode usar a massa remanescente para enfeitar a torta com tiras

Tempo de preparo

40 MIN

Porções

5 porções